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Mostrando 1–9 de 37 resultados

  • Filete de Salmón Ahumado

    Materia prima:
    Salmo salar
    Características:
    Filete sin preservantes ni colorantes
    Congelado y envasado al vacío
    Ingredientes:
    Salmón, sal y humo natural
    Presentaciones:
    Filete entero (peso variable)

  • Salmón Ahumado en Caliente

    Materia prima:
    Salmo Salar
    Características:
    Rebanadas de salmón ahumado en caliente
    Congelado y envasado al vacío
    Con piel y sin espinas
    Ingredientes:
    Carne de Salmón y sal
    Presentaciones:
    200g

  • Carpaccio de Salmón

    Materia prima:
    Salmo Salar
    Características:
    Finas rebanadas o slices de salmón cocido de 8 cm de diámetro
    Congelado y envasado al vacío.
    Diámetro plato: 23 cm
    Ingredientes:
    Carne de salmón y sal
    Presentaciones:
    100g
    100g sin estuche
    240g

  • Atún Rojo

    Materia prima:
    Thunnus albacares
    Características:
    Carne roja
    Alto contenido de ácidos grasos omega 3
    Ingredientes:
    Atún aleta amarilla
    Presentaciones:
    Lomo 5 – 7 lbs (peso variable)

  • Bocaditos de Salmón

    Materia prima:
    Salmo salar
    Características:
    Bocados de salmón de 30 g c/u
    Envasado al vacío
    Listos para cocinar al sartén, parrilla u horno.
    Ingredientes:
    Carne de salmón, fibra vegetal, carragenina, sal, polifosfato de sodio, dextrosa, pimienta, cebolla, humo líquido, Colorantes (Rojo 40 y Amarillo crepúsculo)
    Presentaciones:
    Bolsa impresa al vacío de 360 g.
    12 bocados en su interior

  • Carpaccio de atún

    Materia prima:
    Thunnus albacares
    Características:
    Finas rebanadas o slices de atún.
    Congelado y envasado al vacío.
    Diámetro plato: 23 cm
    Ingredientes:
    Carne de Atún
    Presentaciones:
    100g
    100g sin estuche
    240g

  • Filete de Curvina

    Materia prima:
    Pez de familia Sciaenidae
    Características:
    Filete de Curvina congelados y empacados al vacío
    Ingredientes:
    Curvina
    Presentaciones:
    4 – 6 Filetes por empaque (peso variable)

  • Carpaccio de pulpo

    Materia prima:
    Octopus Mimus
    Características:
    Finas rebanadas o slices de pulpo cocido de 8 cm de diámetro
    Congelado y envasado al vacío.
    Diametro plato: 23 cm
    Ingredientes:
    Carne de Pulpo
    Presentaciones:
    100g
    100g sin estuche
    240g

  • Calamar Entero

    Materia prima:
    Loligo Gahi
    Características:
    Completo cabeza y tentáculos
    Tamaño 16 a 25cm
    Ingredientes:
    Calamar
    Presentaciones:
    Bloque 10 lbs
    Bloque 44 lbs

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