Descripción
Finas lascas cocidas, congeladas y empacadas al vacío.
Carpaccio de Salmón
Materia prima:
Salmo Salar
Características:
Finas rebanadas o slices de salmón cocido de 8 cm de diámetro
Congelado y envasado al vacío.
Diámetro plato: 23 cm
Ingredientes:
Carne de salmón y sal
Presentaciones:
100g
100g sin estuche
240g
