Champiñón
El champiñón se consume tanto fresco como en conserva, crudo o cocinado, formando parte de ensaladas, frito o asado y como guarnición en muchos platos e incluso se elaboran salsas.
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Chile Pimiento y Chile Morrón
El chile o pimiento es un fruto hueco que se produce a partir de una planta herbácea la cual posee el mismo nombre. Este Pertenece a la familia de las Solanácea, específicamente al género Capsicum.
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Portobello
Los hongos Portobello se pueden saltear y servir como una guarnición, añadiendo a platillos de carne o ensaladas, se puede usar como ingrediente en la sopa, o se puede rellenar antes de asarlos o ponerlos al horno.
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Tomate Cherry
El tomate cherry le agrega color a nuestros aperitivos ensaladas, pastas, kebabs y salteados.
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Tomates
Descripción:
Producimos y tenemos disponible durante la mayor parte del año tomates grandes para ensalada. Los mismos son producidos nacionalmente bajo sistema hidropónico en invernadero, lo cual hace posible una utilización mínima de pesticidas y herbicidas. Nuestros tomates son cosechados maduros, a su punto óptimo, haciendolos deliciosos, jugosos y bellos a la hora de servir.
