5ta Calle P. #5228
Col. Lomas Verdes, S.S
tel.(fax)
2263-9892

 

Tiempo de preparación  3 minutos

Rinde : para 8 personas

    INGREDIENTES

    • 1 LIBRA DE SALMÓN
    • 1 CUCHARADA DE SAL
    • 1/12 TAZA DE JUGO DE LIMÓN
    • ½ TAZA JUGO DE NARANJA
    • 1 CEBOLLA MORADA E JULIANAS
    • 1 CHILE HABANERO ROJO
    • 4 CUCHARADAS DE CILANTRO PICADO
    • 1 AGUACATE
    • 1 MANGO

    PREPARACIÓN

    1

    Cortar el salmón en  trozos pequeños y poner en un recipiente, agregar el jugo de limón y de naranja dejar reposar por 1  hora .

     

    2

    Agregar cebolla, cilantro y chiles previamente cortados, cortar aguacate  y mango en cuadro.